Schlagwort-Archive: Anleitung

Beschwipste Zwetschgen zum Stammtisch

IMG_5007Wenn sich eine Horde Mädels treffen und neben dem ratschen und Kuchen schlemmen kurzerhand noch Schürzen nähen, dann kann es nur der Stammtisch von Bake A Wish sein. Eigentlich sitzen wir immer gemütlich im Schaufenster von Jasmin und plaudern über dies und das. Beim letzten treffen im November hatte Katrin jedoch die geniale Idee, dass wir im neuen Jahr ihr Atelier unsicher machen.

Ich und nähen? OMG, das war schon zu Schulzeiten mein Horrorfach und nun sollte ich das auch noch in meiner Freizeit machen unter den Augen einer Designerin. Ich hatte ja noch Gnadenfrist. Beschwipste Zwetschgen zum Stammtisch weiterlesen

Kartoffel-Bacon-Granate

IMG_4390Wenn es wieder einmal hektisch wird, liebe Freunde sich angekündigt haben und ein leckeres, zackiges Essen auf den Tisch sollte, ist Schnelligkeit oder Kreativität gefragt. Da wir unsere Älbler schon lange nicht mehr gesehen hatten wollten wir den Abend gemütlich verbringen und nicht immer zwischen Tisch und Küche flitzen. So überlegte ich im Vorfeld was ich kochen könnte. Mal wieder Pizza? Nein! Vielleicht einen Auflauf? Zu langweilig! Etwas mit Hackfleisch, dass geht schnell und lässt sich vorbereiten. Aber einen Braten wollte ich nicht machen. Die endgültige Idee kam mir als ich schöne Kartoffeln entdeckte. 🙂 Kartoffel-Bacon-Granate weiterlesen

Pfefferminz-Marshmallow-Fudge

IMG_4698Als ich Ideen für meine Leckereien zu #PAMKknuspern war durchsuchte ich meine Schränke und stellte einfach mal Zutaten zusammen. Nach einigem hin und her schieben der einzelnen Komponenten sind meine ersten Fudge entstanden.  Pfefferminz-Marshmallow-Fudge weiterlesen

Spekulatius-Plätzchen

IMG_4525In der Adventszeit backe, koche und zaubere ich die sündigsten Leckereien für meine Lieben. Neben einigen alten Rezepten probiere ich immer gerne neues aus und experimentiere in der Backstube. Die verschiedensten Gewürze dürfen wieder aus dem Schrank raus und in die Zutaten hüpfen. Warum backe ich eigentlich nur im Winter mit den Saisonellen Gewürzen? Eigentlich sind sie viel zu lecker um sie nur einmal jährlich zu verwenden.

Würzige Spekulatius Plätzchen mit viel Liebe und etwas Mühe sollten es in diesem Fall werden.  Spekulatius-Plätzchen weiterlesen

Festliche Torte zum Advent

IMG_3859In der Vorweihnachtszeit sind fast alle im Stress. Trotzdem sollte man sich einfach mal die Zeit nehmen und sich auf ein Tässchen Kaffee mit lieben Freunden treffen. Plaudern über das vergangene Jahr. Erfahren was es bei den Anderen alles neues gibt und zur Begleitung natürlich ein passendes Törtchen.

Es darf sündig sein sollte aber mit einem kleinen Touch Weihnachten trumpfen. Festliche Torte zum Advent weiterlesen

Mike´s Vanilledrops

IMG_4091Mein Göttergatte liebt Vanillekipferl über alles. Daher muss ich in der Adventszeit nicht fragen was ich backen soll. Seit Jahren kämpfe ich mit den kleinen Dingern. Entweder passt der Geschmack oder die Optik. Leider habe ich es noch nie geschafft beides hin zu bekommen.

Daher habe ich etwas experimentiert und entstanden sind Mike´s VanilledropsMike´s Vanilledrops weiterlesen

Lambada in weihnachtlichem Gewand

IMG_3948Die liebe Claretti von tastesheriff hat wieder zu einer neuen Runde ichbacksmir aufgerufen. Das Motto im November ist “Lieblingskuchen”.

So einfach es klingt – so schwierig ist es doch!

Ich esse eigentlich jeden Kuchen gerne. Aber einen Lieblingskuchen? Also fragte ich meine Jungs, welchen Kuchen sie wählen würden? Wahrscheinlich denkt Ihr jetzt, dass sie sich für die Nutellablume entschieden hätten – Nein! Sie mögen auch noch andere Kuchen. 🙂 Lambada in weihnachtlichem Gewand weiterlesen