Als ich Ideen für meine Leckereien zu #PAMKknuspern war durchsuchte ich meine Schränke und stellte einfach mal Zutaten zusammen. Nach einigem hin und her schieben der einzelnen Komponenten sind meine ersten Fudge entstanden. Pfefferminz-Marshmallow-Fudge weiterlesen
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Spekulatius-Plätzchen
In der Adventszeit backe, koche und zaubere ich die sündigsten Leckereien für meine Lieben. Neben einigen alten Rezepten probiere ich immer gerne neues aus und experimentiere in der Backstube. Die verschiedensten Gewürze dürfen wieder aus dem Schrank raus und in die Zutaten hüpfen. Warum backe ich eigentlich nur im Winter mit den Saisonellen Gewürzen? Eigentlich sind sie viel zu lecker um sie nur einmal jährlich zu verwenden.
Würzige Spekulatius Plätzchen mit viel Liebe und etwas Mühe sollten es in diesem Fall werden. Spekulatius-Plätzchen weiterlesen
Festliche Torte zum Advent
In der Vorweihnachtszeit sind fast alle im Stress. Trotzdem sollte man sich einfach mal die Zeit nehmen und sich auf ein Tässchen Kaffee mit lieben Freunden treffen. Plaudern über das vergangene Jahr. Erfahren was es bei den Anderen alles neues gibt und zur Begleitung natürlich ein passendes Törtchen.
Es darf sündig sein sollte aber mit einem kleinen Touch Weihnachten trumpfen. Festliche Torte zum Advent weiterlesen
Mike´s Vanilledrops
Mein Göttergatte liebt Vanillekipferl über alles. Daher muss ich in der Adventszeit nicht fragen was ich backen soll. Seit Jahren kämpfe ich mit den kleinen Dingern. Entweder passt der Geschmack oder die Optik. Leider habe ich es noch nie geschafft beides hin zu bekommen.
Daher habe ich etwas experimentiert und entstanden sind Mike´s Vanilledrops. Mike´s Vanilledrops weiterlesen
Mistel-Cupcake
Mistelzweige müssen nicht immer an der Decke hängen um Küsse von den Liebsten zu bekommen. 🙂
Zum Kaffeeklatsch am zweiten Advent passen kleine, hübsch dekorierte Cupcakes mit weihnachtlichem Touch am besten. Mistel-Cupcake weiterlesen
Maronencremesuppe
Meine Jungs sind absolute Suppenkasper und immer gerne zum testen bereit. Damit eine Suppe aber in die Kategorie “Lieblingssuppe” aufsteigen kann braucht es doch einiges. Maronencremesuppe weiterlesen
Lambada in weihnachtlichem Gewand
Die liebe Claretti von tastesheriff hat wieder zu einer neuen Runde ichbacksmir aufgerufen. Das Motto im November ist “Lieblingskuchen”.
So einfach es klingt – so schwierig ist es doch!
Ich esse eigentlich jeden Kuchen gerne. Aber einen Lieblingskuchen? Also fragte ich meine Jungs, welchen Kuchen sie wählen würden? Wahrscheinlich denkt Ihr jetzt, dass sie sich für die Nutellablume entschieden hätten – Nein! Sie mögen auch noch andere Kuchen. 🙂 Lambada in weihnachtlichem Gewand weiterlesen
Kleine Adventsmitbringsel: Lebkuchen
Vor der Adventszeit machte ich mir Gedanken was ich denn zu anstehenden Besuchen bei lieben Freunden , Bekannten , Verwandten und Bloggern mit bringen könnte. Da ich kein großer Plätzchenbäcker bin, dass Ganze aber einen Weihnachtlichen Touch haben sollte, bin ich auf die Idee zu meinen ersten Lebkuchen gestoßen. Kleine Adventsmitbringsel: Lebkuchen weiterlesen
Nachtisch für liebe Freunde: Quarknockerl
Ein gemütlicher Abend mit Freunden wird etwas ganz besonderes wenn man sie rund um verwöhnen darf. Wenn sich das Essen über mehrere Gänge erstreckt sollte der Nachtisch leicht und doch Lust auf mehr machen.
So kurz vor der Adventszeit darf auch schon ein Touch Weihnachten dabei sein. Nachtisch für liebe Freunde: Quarknockerl weiterlesen
Der Ball ist rund
Endlich durfte ich für meinen Lieblingsneffen eine Geburtstagstorte basteln. Als absoluter Fussball-Fan musste ich bei dem Motiv nicht lange überlegen. Rund und mit schwarzen und weißen Flecken. Nein!! Keine Kuh. Natürlich sollte es ein Fussball werden. 🙂 Der Ball ist rund weiterlesen