Seit längerem backen wir am Wochenende Brot und Brötchen selber. Nicht weil wir keinen guten Bäcker in der Stadt hätten, sondern weil es Spaß macht und wir gerne mit Gewürzen, Körnern und Mehlsorten experimentieren. Die idealen Frühstücksbrötchen sind schnell gezaubert. 🙂 Immer wieder Sonntags – Frühstücksbrötchen weiterlesen
Schlagwort-Archive: simpel
Picknick-Taschen
Bei dem aktuellen Wetter ist ein Picknick mit Freunden ideal. Doch was nimmt man mit? Es sollte leicht zu transportieren sein, ohne Kleckserei essbar, nicht zu sehr sättigen damit für die anderen Leckereien noch platz bleibt, für Vegetarier geeignet und kalt auch noch gut schmecken. Picknick-Taschen weiterlesen
Oreo – Erdbeer – Eistorte
Wenn es Sommer ist in Deutschland ist sogar ein Kuchen zu schwer. Zumindest empfinde ich dies so. Unser Junior wollte aber unbedingt seinen heiß geliebten Oreo Kuchen machen. Als er das Endergebnis präsentierte war ich sehr entzückt und möchte Euch die Leckerei natürlich nicht vorenthalten. Oreo – Erdbeer – Eistorte weiterlesen
Muh-Muhs Kekse
Kennt Ihr die leckeren Muh-Muhs Toffees? Ich liebe diese kleinen Dinger und muss mir selber immer auferlegen nur drei Stück zu essen! Als ich in unserem Rewe neben den Toffees noch den Brotaufstrich und den Likör entdeckte war ich natürlich in und weg. Erst einmal alles mitnehmen. Irgend wann findet sich eine Idee um die Produkte zu verwenden. 🙂 Muh-Muhs Kekse weiterlesen
Kalte Rote Beete-Buttermilch-Suppe
Endlich ist der Sommer da und die Sonne treibt die Temperaturen hoch. Viel trinken ist oberstes Gebot, aber was soll man essen wenn alles lästig ist? Wie wäre es mit einer kalten Suppe?
Das Süppchen ist auch ein idealer Begleiter für das nächste Picknick. 🙂 Kalte Rote Beete-Buttermilch-Suppe weiterlesen
Erdbeer-Mascarpone Törtchen
Die Tage werden wieder wärmer und vor allem länger. Da lohnt es sich doch ein kleines Nachtisch-Törtchen für lieben Besuch zu basteln. Wenn man allerdings relativ spontan auf solch eine Idee kommt und es neben Vorspeise und Hauptgericht nicht wirklich mächtig sein sollte empfiehlt sich ein Törtchen der Kategorie “flink”. Erdbeer-Mascarpone Törtchen weiterlesen
Nutella Tassenkuchen – schnell, einfach und suuuper lecker !!!
Für den kleinen Kuchengenuss zwischen durch ist auch die kleinste Backform zu groß. Warum nicht einmal einen Tassenkuchen? Die gehen ratzfatz und schmecken eigentlich jedem. Hier begann für mich die große Hürde. Was mir schmeckt ist nicht immer was für meine Jungs. Experimente mit Gewürzen, Obst und Blüten waren gescheitert. Als ich schon fast am aufgeben war hatte ich einen extrem süßen Zahn jedoch keine Lust Schokolade zu reiben. Was hat der Nerd-Haushalt immer? Nutella!!! Nutella Tassenkuchen – schnell, einfach und suuuper lecker !!! weiterlesen
Omas gedeckter Apfelkuchen
Für alte Rezepte habe ich einen großen Fabel. Im Kopf bin ich dann ein kleines Mädel und sitze am riesigen Tisch meiner Uroma. In der ganzen Stube riecht es nach Kuchen und Uroma Magda steht in ihrer Kittelschürze am Holzofen. Ihr Haare sind ordentlich zu einem Dud frisiert und sie spricht mit mir in ihrem hohenlohischen Dialekt. Verstanden habe ich selten etwas, aber es war immer scheeee.
Aber heute geht es nicht um das Rezept meiner Uroma sondern um das Oma-Rezept der lieben Petra vom Bake-A-Wish Stammtisch. Omas gedeckter Apfelkuchen weiterlesen
Nutella Cheesecake – Das Himmelreich für alle Nutella-Fans
Seit geraumer Zeit ist ein Video im Neuland unterwegs, welches die simple Herstellung eines Nutella-Cheesecake zeigt. Schnell stand für meine Jungs fest: der muss getestet werden!!! Kurzerhand fing ich bei der nächsten Gelegenheit damit an, die Kekse zu zerbröseln. Nutella Cheesecake – Das Himmelreich für alle Nutella-Fans weiterlesen
DIY – Aufgehübschte Dosen
Wenn man seinen Lieben etwas schönes schenkt sollte natürlich auch die Verpackung etwas her machen. Es muss nicht immer Bling-Bling machen aber originell sollte es schon sein. 🙂
In jedem Haushalt werden Konservendosen benötigt. Ob Tomaten für eine leckere Soße oder Bohnen für Männeressen. In der Regel werden diese Dosen nach dem öffnen einfach in den Müll gegeben dabei sind sie super als Geschenkverpackungen, Geburtstagseinladung oder zum verschicken von zerbrechlichem. DIY – Aufgehübschte Dosen weiterlesen