Es ist doch schon einige Zeit vergangen, dass meine Kollegen in den Genuss eines meiner Backwerke kamen. Da sie alle gerne Mohn essen brauchte ich nicht lange zu überlegen was ich ihnen in meiner neuen Pie-Form backen wollte. Mohnkuchen weiterlesen
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Mürbteig-Schiffchen
Mit einem haps sind sie im Mund. Solche Leckereien liebe ich einfach. Da ich schon geraume Zeit keinen Mürbteig gemacht hatte, wollte ich diesen in eine kleine Köstlichkeit einbinden. Im Morgengrauen wachte ich auf und die Idee war geboren. Wie es scheint träume ich inzwischen fast nur noch vom backen. *tztztzt* Aus dem Schlafzimmer geschlichen und leise die Küchentüre geschlossen. Mürbteig-Schiffchen weiterlesen
Apfelkuchen
Wenn es mal wieder schnell gehen muss! Kennt Ihr den Moment wenn sich plötzlich Besuch ankündigt oder Euch die spontane Backlust überkommt. In solch einem Fall empfehle ich schlicht, bodenständig und von allen geliebt: Apfelkuchen. Kühlschrank auf, Zutaten raus und ab in das Küchenhelferlein. Apfelkuchen weiterlesen