Alle Beiträge von tanmei

Oster-Einkäufe

Allgemein, Katzen, ,

PhotoGrid_1363723201123Da komme ich von meiner dreistündigen Einkaufstour zurück und werde sofort kontrolliert, ob ich denn auch etwas leckeres für die kleinsten Familienmitglieder dabei habe. Wie könnte ich meine Lieblinge denn auch vergessen? Allerdings will Garfield das immer ganz genau wissen. 😉

Schnell ausräumen und dann auf das Sofa zur Kuschelrunde mit den schnurrenden Wollknäulen.

Liebt Ihr auch die Kuschelrunden mit Euren Vierbeinern? 

Cupcakes zu Ostern

Backlust, , , , ,

PhotoGrid_1363721307786Anlässlich eines Festes sollten auch die kleinen Köstlichkeiten ein Festkleid bekommen. Leider ist der zweite Hase einfach zu schüchtern und hat sich gleich in die Kuchenwiese gestürzt. Vielleicht haben wir Glück und er taucht bis Ostersonntag wieder auf. Die Fondant-Accessoirs habe ich aus dem selbst gemachten Fondant gebastelt. Die Cupcakes sind nach meinem Lieblings-Rezept gebacken.

Viel Spaß beim backen und kneten!

JpegJpeg

Macarons: Verpackung selbst machen

Allgemein, Backlust, , , , ,

schachtelSeit dem ich Macarons backe bin ich auf der Suche nach einer dezenten aber passenden Verpackung um die Köstlichkeiten als Präsent weitergeben zu können. Bei den einen gefallen mir die Motive der Kartons, bei den anderen die Kartongröße. Doch das passende für meine Wünsche habe ich noch nicht gefunden. Wie gut, dass mein Junior in solchen Dingen sehr kreativ ist. Nach keinen 10 Minuten kam er aus seinem Zimmer und übergab mir eine Rohfassung.

Als männliches Wesen denkt er da sehr praktisch. Macarons: Verpackung selbst machen weiterlesen →

Oster Dekoration

Allgemeines, ,

PhotoGrid_1363534945772Da zwei Vierbeiner zu unserer Familie gehören und diese alles abräumen was raschelt, klein ist oder einfach nur die Neugierde anregt, kann ich mich Dekor-technisch im Hausflur austoben.

Ein paar Eier hier, ein paar Hasen dort und für mich ganz wichtig:
Blumen sollten den Frühling einläuten.

IMG_20130317_163914Viel Spaß beim dekorieren!

😉

Habt Ihr auch schon für Ostern dekoriert? 

Macarons farbenfroh

Backlust, , , , , ,

JpegDie kleinen Köstlichkeiten eignen sich nicht nur für die Kaffeeklatschrunde sondern sind auch ein nettes Oster-Präsent für Naschkatzen. Ich habe mich für drei Varianten entschieden:

  • Pretty in Pink mit Himbeer-Ganache
  • Kokonut Dream mit Vollmilch-Ganache
  • Dark Violet mit Mango-Ganache

Die Macarons habe ich natürlich nach meinem bisherigen Rezept erstellt. Alle Zutaten brav abgewogen. Puderzucker, Mandeln und Kokosflocken einmal durch die Elektromühle gejagt. Die detaillierten Rezepte werde ich Euch im Laufe der Woche präsentieren.

Na schon gespannt?

🙂

Alles dreht sich nur um Ostern

Backlust, , , , ,

PhotoGrid_1363584537986Am Wochenende drehte sich alles rund um das Thema Ostern. In zwei Wochen ist es endlich soweit und es gibt noch genügend Vorbereitungen zu treffen. Dekorieren, backen, basteln, Geschenke für die Kleinen und Großen verpacken. Vielleicht fehlt Euch auch noch die eine oder Andere Idee . Daher werde ich in den kommenden Tagen von meinen Vorbereitungen erzählen.

Im Kopf sprudelten meine Gedanken, Ideen und todo´s so heftig, dass ich am Samstag morgen um kurz nach 05:00 Uhr bereits bei meinem ersten Kaffee saß. Es waren für heute zwar einige Rezepte zum Test-Backen geplant aber um diese Uhrzeit konnte ich ja noch keine Küchenmaschine anschmeißen. So herzlos bin ich dann ja auch nicht. 🙂 Nach der zweiten Tasse und einigen Internet-Recherchen begann ich meine “todo´s” für die Ostervorbereitungen zu notieren. Nicht das noch etwas im Eifer untergeht.

Ein kleiner Vorgeschmack auf die kommende Woche:

  • Bunte Macarons backen
  • Verpackungen für Macarons und Cupcakes basteln
  • Oster-Cakepops backen
  • Dekoration fertig stellen
  • Oster-Cupcakes backen
  • Geschenke verpacken
  • Oster-Plätzchen backen

 

Konnte ich Euch mit meinen Ideen etwas helfen? Welche Vorbereitungen habt Ihr für Ostern vorgesehen?