Endlich ist der Frühling da und die Dachterrasse ruft zum gemütlichen verweilen. Die Idee für diese Torte hatte ich schon einige Zeit im Kopf, doch nie ergab sich die Gelegenheit dafür. Daher luden wir uns zum Kaffeeklatschen Freunde ein und ich zauberte uns eine sommerliche Torte ganz in weiß. Sommertorte: Mascarpone-Joghurt mit Mango im Kokos-Kleid weiterlesen