Es muss nicht immer Fleisch sein!
Zumindest nicht bei mir, aber bei einem schönen Stück Fisch kann ich einfach nicht nein sagen. Wenn dieses dann noch ohne viel Schnickschnack zubereitet wird, bin ich im siebten Himmel. Daher ist das folgende Lachs-Rezept bei uns schon festgelegte Routine. Sommer BBQ: der perfekte Lachs im Bananenblatt weiterlesen
In einem Nerd-Haushalt kann man alles Testen. Im Hause Meidl muss alles getestet werden. Egal ob Technik, Beauty oder Food – neue Dinge interessieren uns alle drei. Vielleicht sind wir auch deshalb absolut Fans der Serien “Shark Tank” und der deutschen Version “Die Höhle der Löwen”. An den Ausstrahlungstagen muss zu Hause immer alles ein bisschen schneller ablaufen. Nach dem Feierabend flitzen wir nach Hause. Jeder erledigt schnellst möglich seine ToDo´s, zum Abendessen gibt es immer schnelle Gerichte, damit wir ja pünktlich in unserer TV Lounge sitzen. DHDL – Ankerkraut erreicht den Süden – Gewürzmischungen weiterlesen
Das tolle am schönen Wetter ist das wir eine schnelle und einfache Küche machen können. Wir grillen einfach zu gerne. Als speziell zu Hühnchen und Schweinefleisch habe ich ein leckeres Rhabarber-Salsa gemacht. Ungewöhnlich? Ja! Lecker? Geschmackssache! 😀 Rhabarber-Salsa weiterlesen
Heute brachte der Postbote uns ein kleines aber schweres Paket. Wir haben bei Grillfans gewonnen.
Die Grillsaison ist zwar vorbei aber wir werden auch im Herbst noch grillen 🙂