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Sommer BBQ: der perfekte Lachs im Bananenblatt

Es muss nicht immer Fleisch sein!

Zumindest nicht bei mir, aber bei einem schönen Stück Fisch kann ich einfach nicht nein sagen. Wenn dieses dann noch ohne viel Schnickschnack zubereitet wird, bin ich im siebten Himmel. Daher ist das folgende Lachs-Rezept bei uns schon festgelegte Routine. Sommer BBQ: der perfekte Lachs im Bananenblatt weiterlesen

DHDL – Ankerkraut erreicht den Süden – Gewürzmischungen

ankergraut1In einem Nerd-Haushalt kann man alles Testen. Im Hause Meidl muss alles getestet werden. Egal ob Technik, Beauty oder Food – neue Dinge interessieren uns alle drei. Vielleicht sind wir auch deshalb absolut Fans der Serien „Shark Tank“ und der deutschen Version „Die Höhle der Löwen“. An den Ausstrahlungstagen muss zu Hause immer alles ein bisschen schneller ablaufen. Nach dem Feierabend flitzen wir nach Hause. Jeder erledigt schnellst möglich seine ToDo´s, zum Abendessen gibt es immer schnelle Gerichte, damit wir ja pünktlich in unserer TV Lounge sitzen. DHDL – Ankerkraut erreicht den Süden – Gewürzmischungen weiterlesen