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Back-Lust

Heute hat mich die Back-Lust gepackt.
Ein Blick in den Kühlschrank – Was haben wir denn alles?
Eine Dose Pfirsiche; Milch; Eier; Mehl; Sahne …..
Backschublade auf gemacht und alles erst mal raus.
Hmmmm…. ich mische einfach alles zusammen und schau mal wie es schmeckt.

P.S.: Es hat allen sehr gut geschmeckt. Vanille-Pfirsich-Torte geht in mein Rezeptebuch.
Seit Ihr auch schon einmal voller Tatendrang aufgewacht?

Mein erster Versuch mit Fondant

Vergangenes Wochenende hatte mein Junior seinen 14. Geburtstag.
Längere Zeit hatte ich überlegt was ich ihm für einen Kuchen backe.
Nach einem Plausch mit einer Bekannten kam mir die Idee.
Ich wagte mich an Fondant ran. Mehr als schief gehen kann es ja nicht 😉
Dank dem I-Net fand ich auch recht schnell ein Rezept, dass sich simpel anhörte.
Zutaten besorgt und ran an´s Vergnügen.
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