Seit dem wir auf Lebensmittel mit/aus Korn verzichten vermisse ich nur eins: Ab und an mal eine Lasagne. Beim einkaufen entdeckte ich Reisblätter und habe wieder etwas experimentiert. Paleo Auflauf weiterlesen
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Putengeschnetzeltes “Asiatisch”
Gestern hatte ich einmal wieder Lust etwas richtig schön scharfes zu zaubern. Die Gemüseschublade im Kühlschrank ist zum Glück gut gefüllt vom Einkauf auf dem Markt. Als erste Vorbereitung schärfte ich zu Hause mein Kochmesser. Es hatte einiges vor sich und sollte gleich ran ans Werk. 🙂 Putengeschnetzeltes “Asiatisch” weiterlesen
Herzhafte Paleo Cupcakes
Wir freuten uns schon auf einen schönen entspannten Abend mit Freunden. Da wir aber doch später als geplant aus dem Geschäft kamen Eigentlich wollte mein Göttergatte einen einfachen Hackbraten zum Abendessen. Da mir das aber ein bisschen zu langweilig war kam ich auf die Idee Backen und Kochen zu verbinden. Meine neueste Kreation war schnell geboren. Sie sind schnell vorbereitet und können im Kühlschrank aufbewahrt werden bis zur Fertigstellung. Ein Ideales Gericht wenn man am Spieleabend eine Kleinigkeit servieren möchte. Zusätzlich kollidiert es nicht mit unserer Ernährungsumstellung auf Paleo. Herzhafte Paleo Cupcakes weiterlesen
Paleo Mittagessen “togo” – Teil 3
Heute präsentiere ich Euch das dritte und aktuell letzte Rezept aus meiner “Paleo to go“-Reihe. Paleo Mittagessen “togo” – Teil 3 weiterlesen
Paleo Mittagessen “togo” – Teil 2
Wie versprochen präsentiere ich heute das zweite Gericht aus der Reihe “Paleo to go“. Paleo Mittagessen “togo” – Teil 2 weiterlesen
Paleo Mittagessen “togo” – Teil 1
Im Geschäft gibt es keine Kantine. Rundherum nur Bäckereien, Metzger und Fastfood. Da kam ich auf die Idee meine Einmachgläser aus dem Keller zu holen. Im gut gefüllten Kühlschrank findet sich Allerlei was man verwenden kann. In nicht einmal einer Stunde habe ich drei Gerichte vorgekocht und eingemacht. Paleo Mittagessen “togo” – Teil 1 weiterlesen
Paleo Pancakes
Ich esse für mein Leben gerne. Genauso gerne experimentiere ich auch mal in der Küche. Nachdem ich von Paleo gehört habe, dachte ich mir: “Versuchen kann Frau es ja einmal!” 🙂
Meine beiden Männer essen wahnsinnig gerne Pancakes zum Frühstück. Somit wäre dieses Gericht das ideale Fundstück zum testen der neuen gesunden Ernährung. Das Pancake-Rezept habe ich bei Paleosophie.de entdeckt. Paleo Pancakes weiterlesen