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FoodP0rn: Macaroni-Bacon-Hackbraten

IMG_0446Meine Männer sind immer geduldig und ertragen meine Backorgien und Schischi-Kocherei. Doch nach einiger Zeit wollen sie einfach nur etwas #harhar Männeressen. Das beinhaltet viel Fleisch, Bacon und idealer weiße eine Beilage die nichts mit Gemüse, Salat oder ähnlich Schnickschnack zu tun hat.

Warum nicht einfach alles zusammen würfeln? Vorarbeit ist zwar aufwendig aber sie lohnt sich definitiv. FoodP0rn: Macaroni-Bacon-Hackbraten weiterlesen

Fleischpflanzerl – Heute bleibt die Küche sauber

JpegMeine Männer essen gerne Fleisch in allen Variationen. Leckere Fleischpflanzerl mit Käsefüllung gehören natürlich dazu. Für mich sind Hackfleischküchlein immer ein Dorn im Auge da sie mir beim anbraten, die halbe Küche verspritzen. Perfekte Möglichkeit ohne großes versauen – einfach in den Backofen damit.

JpegDie Zutaten wie gewohnt vermischen. Die 145 g Hackfleischkugel mit lecker Speck umwickeln und in einen Bräter geben. Bei 180°C Umluft für 35 Minuten in den Ofen geben.

Voila`, lecker essen (fast) ohne putzen. 🙂