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Nutella-Blume: Der ideale Geburtstagskuchen für Männer


_MG_7768Mein Göttergatte hat absolut nichts für Torten übrig. Er gehört zu den bodenständigen, realistischen, herzlichen und natürlichen Menschen. Das schätze ich über alles an ihm. Allerdings macht es die Suche nach dem perfekten Geburtstagskuchen auch etwas schwieriger. Am Tage seines Bday´s kam mir aber spontan die Idee seine Leidenschaft zu Nutella mit dem simpelsten aller Teige zu verbinden. Daraus entstand die Nutella-Blume.

Die wichtigste Vorbereitung: Morgens die Butter aus dem Kühlschrank nehmen! Nutella-Blume: Der ideale Geburtstagskuchen für Männer weiterlesen

Fledermaus und Tortenmalerei

_MG_7735Für die Herzallerliebste eines guten Freundes, durfte ich ein Überraschungs-Törtchen kreieren. Da eines ihrer Lieblingstiere Fledermäuse sind, sollte dieses Thema natürlich im Mittelpunkt der Torte stehen.  Die Bat sollte jedoch noch ein besonderes  Accessoir bekommen. Deshalb wagte ich mich zum ersten Mal an das bemalen einer Fondant-Torte. Fledermaus und Tortenmalerei weiterlesen

Ein Törtchen für Pferdefreunde

WP_20131107_20_56_30_ProVor kurzem telefonierte ich mit meiner Mam über Alltägliches. Wir führen immer sehr lange Gespräche und wie üblich rückt sie mit den Dingen die sie eigentlich möchte immer ganz zum Schluss raus. Ihr Arbeitskollege hatte angefragt ob er für seine Tochter ein Geburtstagstörtchen bekommen könnte.  “Kein Problem was kleines geht immer zwischendurch.” Zack und schon bekam ich Bauchschmerzen. Meine Mam ist die Königin der Kurzfristigbescheidgeber. “Der Geburtstag ist in 4 Tagen.”  Sie hat es wieder getan!!! Natürlich kann ich ihr aber nichts abschlagen 🙂 Daher mussten wir bzgl. der Dekoration einen Kompromiss finden. Schliesslich bin ich eine Hobbybäckerin und habe noch einen super Hauptjob dem ich die meiste Zeit widme. Ein Törtchen für Pferdefreunde weiterlesen

Hello Kitty Torte

IMG_5694Ich hatte die Ehre für die kleine Johanna eine Torte zu ihrem aller ersten Geburtstag zu machen. Meine Freundin I. hatte mich angefragt ob ich eine Hello Kitty Torte machen könnte. Die Mama der kleinen J. steht nämlich total auf das Kätzchen. Ein nein kam für mich natürlich nicht in frage! 😉 Hello Kitty Torte weiterlesen

Topsy Turvy – meine Kleine wird 20

TT1Meine kleine Schwester wünschte sich zu Ihrem Geburtstag eine “schiefe” Torte. Ich habe unzählige online Berichte gelesen und mir Videos bei YouTube angeschaut. Da es aber immer sehr einfach aussah hatte ich noch mehr Bedenken bei dieser Herausforderung. In der Regel ist es extrem schwierig wenn es im Internet so einfach erscheint. Bei der farblichen Auswahl hatte ich die Qual der Wahl. Daher habe ich mehrere Farben vorbereitet und mich während der Herstellung spontan entschieden. Topsy Turvy – meine Kleine wird 20 weiterlesen