Archiv der Kategorie: Allgemeines

Weihnachtsessen 2010

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Gestern haben wir das erste mal in 13 Jahren den Heiligenabend zu Hause gefeiert. Nach Jahren mit Kartoffelsalat und Würstchen wollte ich es etwas anderst haben.

Mein Heiligabend Essen bestand aus Rinderrolladen die ich 24 Stunden in einen guten Rotwein eingelegt hatte.
Die Rolladen bekamen keine gewöhnliche Füllung. Ich habe sie mit Wirsing, Zwiebel und Knoblauch gefüllt.
Natürlich mußten die Rolladen nicht alleine in den Bräter.
Sie wurden begleitet von klein geschnittenen Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch.

Lorbeerblätter und Wacholderbeeren durften natürlich auch nicht fehlen.
Als Beilage gesellten sich Roheklöse mit gerösteter Brotfüllung und Prinzesinenbohnen im Speck dazu.


Wir haben es uns in Begleitung von Weihnachtsmusik schmecken lassen 😉

Cupcake

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Seit ca. zwei Jahren sind Cupcakes in aller Munde.
Dabei handelt es sich um kleine Köstlichkeiten bis hin zu Kunstwerken in süßer Form.
Nach dem ich lange Zeit darüber gelesen und viel im Internet recherchiert habe wagte ich mich heute an das Experiement Cupcake.
Nach dem ich an allen Fingern Buttercreme hatte und mir schon fast schlecht geworden war vor lauter abschlecken. Kann ich Euch trotzem Bilder präsentieren.
Sie schmecken himmlisch und die Kalorien gehen direkt auf die Hüfte.
Mehr als einen kann (sollte) man nicht essen 🙂
Am perfekten Aussehen meiner Cupcakes muß ich noch arbeiten.

Im Nirvana der Kurierdienstfahrzeuge verschwunden

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Vor ca. zwei Wochen erfuhren wir von einem Bekannten aus Berlin, dass er uns ein kl. Überraschungspaket zukommen lassen würde.
Jeden Tag sind wir schon voller Erwartung an den Briefkasten gelaufen.
Auf jede Anfrage meinte unser Bekannter nur: “Laßt Euch überraschen!”

Heute musste er uns mitteilen das unser Überraschungspaket im Nirvana des Kurierdienstes verschwunden ist. Das Unternehmen bedauert es sehr.

Nachdem jetzt sowieso alles egal war hat er uns gesagt was sich in dem Paket befunden hatte: 5 geile Karten für FANTA4 in unserer Nähe.
Natürlich kann der Preis der Karten ersetzt werden – Aber es gibt keine Karten mehr zu kaufen 🙁

Ich wünsche demjenigen der für das verschwinden der Karten verantwortlich ist, dass ihn der Blitz beim sch***** trifft. 🙁