Schlagwort-Archive: Sachertorte

Einen Porsche zum 65er

IMG_4975Vor einigen Monaten fragte mich ein sehr lieber Freund, ob ich ihm für den Geburtstag seiner Mama eine Torte machen könnte? Ohne viel zu überlegen sagte ich natürlich sofort ja. Für unseren Matty würde ich fast alles tun. Als wir dann plauderten, was es denn sein solle, stockte mir der Atem.  Einen Porsche zum 65er weiterlesen

Fledermaus und Tortenmalerei

_MG_7735Für die Herzallerliebste eines guten Freundes, durfte ich ein Überraschungs-Törtchen kreieren. Da eines ihrer Lieblingstiere Fledermäuse sind, sollte dieses Thema natürlich im Mittelpunkt der Torte stehen.  Die Bat sollte jedoch noch ein besonderes  Accessoir bekommen. Deshalb wagte ich mich zum ersten Mal an das bemalen einer Fondant-Torte. Fledermaus und Tortenmalerei weiterlesen

Fröhlich und bunt: Eulen-Torte

_MG_7370Für Freunde und Bekannte süße Überraschungen zu kreieren ist nicht immer einfach. Doch was macht man für eine Torte wenn man sie selber bei sich bestellt? Etwas verwirrend? OK – wir machen einen kleinen Rückblick. Vor einigen Wochen überlegte ich mir was ich meinen Freunden an meiner Bday – Party servieren möchte. Das Hauptgericht war kein Problem. Wir haben einen Catering beauftrag. Zu einem runden Geburtstag darf man sich das auch als Schwabe einmal gönnen. 🙂 Aber was mache ich als Nachtisch? Schließlich wollte ich etwas eigenes, speziell für meine Lieben gezaubertes, machen. Eine Mouse mit Pralinen – hatten wir erst. Ein kleines Törtchen mit Praline – gebacken, getestet und für so crazy befunden, dass ich es für einen Gastbeitrag zur Seite gelegt habe. Warum nicht mal wieder eine Torte. Meine letzte ist ja auch schon länger her. Das Innenleben war sehr schnell gefunden. Ich wollte schon so lange eine Sacher nach Oma Buchholz machen. Aber wie verpacke ich das Ganze? Welche Dekoration? Viele Zeichnungen später habe ich doch etwas anderes gemacht. 😉 Fröhlich und bunt: Eulen-Torte weiterlesen