Cupcakes mit Imprint Mat

imprintmat1Seit geraumer Zeit liebäugle ich mit einer Imprint Mat da sie dem Fondant auf den Cupcakes einen eleganten Touche gibt. Die richtige Anwendung hat man nach 1 – 2 Versuchen sehr schnell raus. Den Fondant dazu wie gewohnt auf einer Silikonmatte ausrollen. Die Imprint Mat darauf legen und diese mit dem Nudelholz oder einem Fondantroller über den Fondant rollen.

Dadurch wird das Muster eingeprägt. Den Fondant mit einem Ausstecher in Blütenform ausstechen. Mit einem Runden, schnörkel freien Ausstecher oder einfach in 1 cm breite Streifen schneiden. Der gebrägte Fondant ist auch mit einem klassischen weißen Fondant als Untergrund  ein toller Anblick.

Der Creativität ist kein Ende gesetzt.

Viel Erfolg!

😉

Habt Ihr Euch auch schon an einer  Prägematte versucht?